Giảm giá!
Hết hàng
 
 

Hạt Diêm Mạch Quinoa Hữu Cơ Terrasoul Superfoods, 907g

445.000VNĐ 420.000VNĐ

  • 100% hạt diêm mạch hữu cơ.
  • Thành phần hữu cơ chứng nhận USDA.
  • Loại siêu hạt này là một loại protein hoàn chỉnh có chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu, chứa chất xơ gần gấp đôi so với hầu hết các loại ngũ cốc khác. Đặc biệt phù hợp với cả những người ăn chay để thay thế cho protein từ thịt động vật.
  • Các flavonoid chống oxy hóa quercetin và kaempferol cũng đặc biệt phong phú trong quinoa. Trong thực tế, nồng độ của hai chất flavonoid này trong quinoa đôi khi nhiều hơn quả nam việt quất hoặc lingonberry. Quinoa đã được rửa sạch và không có màng đắng saponin.
  • Quinoa không có chứa gluten nên rất dễ tiêu, có thể sử dụng cho mọi đối tượng, kể cả người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
  • 907g/ túi
  • Xuất xứ tại Peru (được kiểm định và đóng gói tại Mỹ).
  • Nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ.

Hết hàng

Mô tả sản phẩm
Hạt diêm mạch – Quinoa là gì?

Hạt diêm mạch hay còn có tên gọi khác là hạt Quinoa là một loại thực phẩm thuộc họ với rau bina và củ cải đường. Trông bên ngoài hạt diêm mạch gần giống với hạt kê được bao bọc bởi 1 lớp màng saponin – một loại nhựa đắng khiến động vật không thích ăn chúng, chính vì vậy người trồng Quinoa không cần phải sử dụng đến các loại hóa chất để bảo vệ chúng khỏi sâu bọ. Quinoa được con người sử dụng như 1 loại ngũ cốc nhưng lại không phải là ngũ cốc.

Hạt diêm mạch có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được người Inca ở vùng Andes sử dụng là thực phẩm từ cách đây 7000 năm về trước và trở thành lương thực chính của vùng đất này sau đó phổ biến dần ra khắp Châu Mỹ, Châu Âu và dần sang Châu Á.

Quinoa được trồng trên dãy núi Andes, Nam Mỹ, được gọi là “vàng của người Inca”, khoảng 3000 – 4,000 năm trước, được những chiến binh Inca sử dụng để tăng cường sức chịu đựng, sau đó Quinoa phổ biến dần ra khắp Châu Mỹ, Châu Âu và dần sang Châu Á. Loại siêu hạt này là một loại protein hoàn chỉnh có chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu, chứa chất xơ gần gấp đôi so với hầu hết các loại ngũ cốc khác. Các flavonoid chống oxy hóa quercetin và kaempferol cũng đặc biệt phong phú trong quinoa. Trong thực tế, nồng độ của hai chất flavonoid này trong quinoa đôi khi nhiều hơn quả nam việt quất hoặc lingonberry. Quinoa đã được rửa sạch và không có màng đắng saponin. Hãy sử dụng quinoa thay thế cho các loại ngũ cốc!

Công Dụng của Quinoa
  • Quinoa có hàm lượng protein cao nhất trong tất cả các loại hạt, đây là loại protein khá hoàn hảo giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với cả những người ăn chay để thay thế cho protein từ thịt động vật.
  • Các loại vitamin và khoáng chất có chứa trong Quinoa cũng vô cùng phong phú: 9% nước, 70% glucid, 15% protein và 2,3 % lipid (oméga 3), chất xơ và nhiều khoáng chất, magné, sắt, đồng, kẽm, phosphor và vitamin B2 (riboflavin) và vitaminC.
  • Hàm lượng glucid có chứa trong Quinoa có công thức gần giống với với các loại ngũ cốc, không những vậy, các acid amin thiết yếu có trong Quinoa tương đương với sữa giúp chúng ta bổ sung cho cơ thể 1 cách hiệu quả nhất.
  • Quinoa Trắng hay Đen được biết đến là thực phẩm có nguồn gốc thực vật duy nhất có đầy đủ các axit amin cơ bản cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và tham gia và cơ chế sinh năng lượng của mọi tế bào, sửa chữa các mô hư tổn, sản xuất nội tiết và tái tạo hồng cầu…
  • Quinoa không có chứa gluten nên rất dễ tiêu, có thể sử dụng cho mọi đối tượng, kể cả người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
  • Hương vị thơm ngon, dễ chịu tạo cảm giác ngon miệng, dễ sử dụng. Quinoa có mùi thoang thoảng của hạt dẻ, chút mùi của lúa mạch và mùi ngô non… có thể dùng để chế biến các món ăn từ ngọt đến mặn thay cho các loại hạt khác trong các công thức nấu ăn.
  • Với những người đang mun gim cân, có thể sử dụng Quinoa như 1 thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày. Tronghạt Quinoa có chứa lượng tinh bột cực kỳ phức tạp gọi là complex carbohydrate vi ch s đường huyết thp “low glycemic index”, chính vì vậy khi ăn hạt diêm mạch sẽ tạo cho chúng ta cảm giác no nhanh chóng nhưng lại không cung cấp quá nhiều đường bột như các loại ngũ cốc như gạo trắng hay cơm, bún, phở…
Hướng Dẫn Sử Dụng
  • Quinoa hữu cơ của Terrasoul Superfoods đã được rửa sạch để loại bỏ lớp phủ saponin, nên bạn có thể cho nước vào nấu chín như gạo mà không cần phải dùng 1 cái rây cho quinoa và rưới qua với nước lạnh để loại bỏ lớp phủ saponin.
  • Nấu 1 chén Quinoa (khoảng 200gr) với khoảng 1,5 – 2 chén nước hoặc xúp hầm xương (khoảng 300 – 400gr), đem đi nấu sôi trong nồi đậy kín nắp khoảng 20 phút cho đến khi mềm và thấm nước thì tắt bếp.
  • Bạn cũng có thể xào trộn với rau củ, cá, thịt … như làm cơm xào.
Thành phần

100% hạt diêm mạch hữu cơ (Quinoa).

Bảo quản

Ngăn mát tủ lạnh.

Tìm hiểu thêm
Về Terrasoul Superfoods

Chúng tôi là một doanh nghiệp gia đình nhỏ tự quản tại Fort Worth, Texas. Chúng tôi đã tạo ra Terrasoul Superfoods – nguồn cung cấp những sản phẩm hữu cơ được chứng nhận đáng tin cậy, giá cả phù hợp, trao đổi công bằng, và phát triển bền vững những thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Chúng tôi chỉ kinh doanh những loại thực phẩm mà chúng tôi am hiểu và đam mê. Terrasoul Superfoods đã phát triển một chuỗi cung ứng toàn cầu mạnh mẽ, mang lại lợi ích cho mọi người tham gia, từ người trồng trọt đến người tiêu dùng. Bằng cách mua trực tiếp, chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm tươi ngon với giá thấp hơn nhiều so với đối thủ cạnh tranh. Chúng tôi hy vọng cách làm những siêu thực phẩm với giá cả phải chăng hơn, sẽ làm cho thực phẩm dinh dưỡng hữu cơ dễ dàng tiếp cận hơn với người tiêu dùng, đồng thời cũng mang đến những lợi ích tích cực cho sức khoẻ của người dùng.

Chúng tôi cam kết minh bạch về sản phẩm. Terrasoul Superfoods là một cơ sở chế biến thực phẩm do nhà nước cấp giấy phép, được chứng nhận hữu cơ California Certified Organic Farmers (CCOF). Tất cả các sản phẩm của chúng tôi và trên bao bì sản phẩm đều ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, thành phần, bảng thực tế về dinh dưỡng, và thông tin chất gây dị ứng. Từ kinh nghiệm thực tế, chúng tôi biết khách hàng sẽ rất bực bội khi siêu thực phẩm mua hàng đến từ Trung Quốc (“Made in China”), hoặc có chứa một danh sách dài các thành phần phụ. Hầu hết, các công ty thực phẩm không liệt kê thông tin nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên, chúng tôi không làm như vậy, chúng tôi luôn minh bạch thông tin sản phẩm.

Thực phẩm của chúng tôi được tối thiểu xử lý. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi được sấy khô và xử lý ở nhiệt độ thấp để đảm bảo rằng không bị mất chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình chế biến. Chúng tôi yêu thích những thực phẩm tinh khiết, hạn chế tối thiểu các công đoạn xử lý, được trồng hữu cơ, và phát triển chúng một cách bền vững.

Sản phẩm của chúng tôi được đóng gói tươi mới. Chúng tôi chuyên xử lý và đóng gói các sản phẩm để đảm bảo chúng được giao cho khách hàng ngay sau khi được thu hoạch. Chúng tôi gói tất cả các loại bột trái cây, các loại hạt và các loại trái cây sấy khô của chúng tôi trong túi chân không. Điều này đảm bảo khả năng chống oxy hóa mạnh và các axit béo omega của siêu thực phẩm. Bao bì đục để giúp tránh tia cực tím của ánh sáng mặt trời hoặc vitamin bị phân hủy khi tiếp xúc với ánh sáng (như vitamin A và C). Việc sử dụng túi trong suốt có thể đẹp hơn, nhưng chúng tôi không hiểu việc sử dụng túi trong suốt và nhà sản xuất lại ghi “sản phẩm nên được bảo quản ở nơi tối, thoáng mát” trong khi cuối cùng các sản phẩm trong túi trong suốt này lại được trưng bày trên kệ bày bán với nhiều ánh sáng.

Sản phẩm của chúng tôi thuần chay. Chúng tôi không bán, xử lý bất kỳ sản phẩm có nguồn gốc từ động vật.

"Quinoa có hàm lượng protein cao nhất trong tất cả các loại hạt, đây là loại protein khá hoàn hảo giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với cả những người ăn chay để thay thế cho protein từ thịt động vật."
"Với những người đang muốn giảm cân, có thể sử dụng Quinoa như 1 thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày."
certificate_USDA
certificate_nonGMO
certicate_Vegan
certificate_GlutenFree
certicate_MadeInPeru
Trọng lượng 1.15 kg